Recetas

Brochette de ternera con Espinacas

Ingredientes:
  • Carne de ternera
  • Pimiento rojo
  • Espinacas
  • Queso semiduro
  • Aceite de oliva
Preparación:

Para la brocheta:
Cortar la ternera, el pimiento en daditos y untarlos con un poco de aceite.
2) Untarlos con un poco de aceite.
3) Llevar a una placa bien caliente y, una vez cocido, servir en el plato y depositar encima el aceite de oliva.
Para la guarnición:
Disponer en una ensaladera las hojas de espinacas
2) Espolvorear el queso rallado
3) Verter el aceite de oliva y una pizca de sal.
Consulte a su médico las cantidades de cada ingrediente.