Recetas

Salmón con Espárragos en Salsa de Aceitunas

Ingredientes:
  • Salmón ahumado (en fetas cocido)
  • Espárragos
  • Aceitunas negras sin carozo
  • Mayonesa (casera con huevo, aceite y unas gotas de limón)
Preparación:

1) En un bol de batidora colocar las aceitunas, agregar la mayonesa y triturar.
2) Disponer en un plato el salmón con los espárragos
3) Verter por encima la salsa de olivas.
Consulte a su médico las cantidades de cada ingrediente.